| 查看: 938 | 回复: 12 | ||||
| 当前主题已经存档。 | ||||
[交流]
【分享】酒文化【已搜索无重复】
|
||||
|
在中华民族悠久历史的长河中，很多事物都走在世界的前列，酒也是一样，有着它自身的光辉篇章。在我国，由谷物粮食酿造的酒一直处于优势地位， 而果酒所占的份额很小，因此，酿酒的起源问题主要是探讨谷物酿酒的起源。 我国酒的历史，可以上到上古时期。其中《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池，悬肉为林”，“为长夜之饮”的记载，以及《诗经》中“十月获稻、为此春酒”和“为此春酒，以介眉寿”的诗句等，都表明我国酒之兴起，已有五千年的历史了。 据考古学家证明，在近现代出土的新石器时代的陶器制品中，已有了专用的酒器，说明在原始社会，我国酿酒已很盛行。以后经过夏、商两代，饮酒的器具也越来越多。在出土的商殷文物中，青铜酒器占相当大的比重，说明当时饮酒的风气确实很盛。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 一本很精美的EXE电子书、分三卷压缩，全部下载后方可解压 [ Last edited by kidy008 on 2008-10-2 at 07:41 ] |
回复此楼» 收录本帖的淘帖专辑推荐
 宝贝武器 |
» 猜你喜欢
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有233人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有1人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
-
祈福今年面上得中
已经有14人回复
-
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何
已经有10人回复
-
基金评审意见有问题
已经有5人回复
2楼2006-10-10 13:18:58
3楼2006-10-10 14:54:56
4楼2006-10-16 08:53:28
超级猪
金虫 (著名写手)
今生来世
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2178.2
- 散金: 148
- 红花: 2
- 帖子: 1135
- 在线: 59.9小时
- 虫号: 283265
- 注册: 2006-10-08
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
5楼2006-10-16 19:37:03
0.5
 |
6楼2006-11-18 05:02:14
7楼2006-11-18 09:02:48
8楼2006-11-18 11:14:00
0.5
|
|
9楼2007-03-05 07:40:32
10楼2007-03-05 08:05:37
投票:
30