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yangjian8792

金虫 (小有名气)

一草一名

[求助] SCI发表求助

我写的文章类似Food control 里的文章。例如Isolation and identification of histamine-forming bacteria in tuna sandwiches。这样的文章。里面做的东西有:建立一个用液相色谱测组胺的方法、菌种分离筛选,还有就是菌种鉴定(16srDNA),和一点菌株产组胺的特性。投在Journal of food safety杂志上,在不在他们收录范围呢?
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sweety

主管区长 (知名作家)

南麻扛把子

优秀版主

这种研究如果你自认质量不高可以投journal of Food science and technology, 质量高的话就直接journal of Food science
预测微生物和风险评估职业玩家
3楼2011-06-04 11:46:19
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lwiaanngg

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

yangjian8792(金币+2): 这个我投了,它给我退稿了。唉。。。。 2011-06-04 09:48:35
你可以看看Journal of food safety接受文章的内容范围和重点了。如果你的菌属於food safety,应该是有希望的
2楼2011-06-02 16:41:20
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lilia05

禁虫 (小有名气)

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4楼2011-06-18 22:42:04
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