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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 蛋白酶性质确定
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lyon2000000

金虫 (小有名气)

[求助] 蛋白酶性质确定

该如何确定菌株产生的蛋白酶是碱性、酸性还是中性的呢？是要在不同的缓冲体系下进行测定吗？
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1楼 2011-06-02 11:25:29
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leiyinwill

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

lyon2000000(金币+1): 2011-06-07 10:35:54
同意楼上说法你，测一下酶的最适PH。
赞一下 回复此楼
好好做实验！
4楼2011-06-05 09:11:13
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wuzetian

禁虫 (小有名气)
★
rainwander(金币+1): 鼓励交流 2011-06-05 16:38:32
lyon2000000(金币+2): 2011-06-07 10:35:45
本帖内容被屏蔽
2楼2011-06-03 17:29:31
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zemin_fang

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
rainwander(金币+1): 鼓励交流 2011-06-05 16:38:38
lyon2000000(金币+1): 2011-06-07 10:35:50
测定蛋白酶的最适反应pH就可以了。
赞一下(1人) 回复此楼
3楼2011-06-03 17:37:16
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biolio2009

木虫 (著名写手)
做一下PH对酶的稳定性影响试验，就可以确定
赞一下 回复此楼
5楼2011-06-07 11:07:50
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