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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 求植酸酶检测注意事项
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wangyangliut

银虫 (正式写手)

[求助] 求植酸酶检测注意事项

我是新手，我的植酸酶标准曲线老是做不出来，不知道是什么原因，求解啊。。
我用的是钒钼酸显色。谢谢了。。。
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1楼 2011-05-31 11:13:38
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ellenbole

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

我在网上看到一篇文章《植酸酶活力的测定方法及应注意问题》，网址：http://www.qk10.cn/article/132/5728.Html，供参考。
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2楼2011-06-02 00:18:23
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wangyangliut

银虫 (正式写手)
引用回帖:
Originally posted by ellenbole at 2011-06-02 00:18:23:
我在网上看到一篇文章《植酸酶活力的测定方法及应注意问题》，网址：http://www.qk10.cn/article/132/5728.Html，供参考。

谢谢，这个我也看了的，我是按照上面说的做的，但效果还是不好，哎，还在摸索中。。。。。。。。
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3楼2011-06-03 12:27:26
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