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gaolaura

木虫 (正式写手)

[交流] 便当39：煎烤三文鱼＋烤红薯＋炒杂蔬丁

这便当简直快要让人没法做下去―――咱家老猪头最近老是说，早晨的时候，我在厨房切菜的声音太大，简直都在打扰他睡觉了。我知他是不愿意我早起做便当才使出的这招儿，因他似乎绝对相信我不会忍心伤他，甚至不能容忍一点儿坏’“兆头”加到他头上。
就像，那天我说，我发誓，我要减肥，我一定要减肥，再减不下去，就让我咔嚓一下死了得了。他说，这誓肯定没一点儿用，要是你发誓说你如果减不下去，我咔嚓一下就死了，估计还会有点儿约束力。
又比如，买滑雪的季票，需要现场拍了照片印到票上，他那一次照的那张照片是完全闭着眼睛的，人家告诉他说，得下回再去的时候才能重拍。我那天没一起去，他就嘱同去的朋友说，回家以后不要跟我老婆说，因为她觉得不吉利，心里会不舒服。后来我听朋友转述，心里还“咯噔”感动了一下下，同时也觉得这猪为这点儿事儿还特意嘱咐人家，也不怕被笑话。
今天为了不让他说我切菜吵，快8点的时候我才开始动的刀，结果这猪一起来，还是说吵，又说好像天不亮的时候就听见我在那儿开搅拌机做豆浆，哪有的事儿呢，真能习惯性地瞎说。
今天的便当，需要切的东西只是一堆蔬菜丁，很简易的，几分钟就可做好了，所以8点开始切，也是来得及的。
饭盒1：杂米饭＋煎烤三文鱼

饭盒2：烤红薯＋炒杂蔬丁
烤红薯一个，去皮切块儿―――想起上回有人问为什么要把卷饼切块儿，嗯，切块儿是为了能放进那个小饭盒里呀。烤红薯，我习惯用华氏375度（摄氏180度）的温度，烤上半个小时左右，用筷子插一下最厚的部位，很容易插透就是好了，我买的韩国红薯个头儿都比较小，半个小时足够足够了。
杂蔬丁，是西葫芦，胡萝卜，尖椒，甜玉米粒，洋葱切丁，一小块火腿肉切丁，葱花蒜末备好。锅热橄榄油，倒入葱蒜，炒炒，倒入其他的所有丁儿，加盐和黑胡椒粉炒炒熟就好了，很好吃，蔬菜的种类又够多，比较健康的。

饭盒3：水果：蜜瓜，橙子，葡萄。我不大喜欢秋天的这些水果，怀念夏天的那些莓果，可是也没办法啦。
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1楼 2006-10-05 07:13:12
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