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sadel

金虫 (著名写手)

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[交流] [分享]中国小吃中的爱情含义

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纯情的初恋——沧州“笑口常开”
　　酸酸的、甜甜的，样子很可爱，就像沧州的招牌菜——笑口常开。
这道菜是用金丝小枣和白糖制成，先把枣核去掉，再把和着面的糖塞进去蒸熟
。吃起来，糖是甜的，枣是甜中略酸的，混在嘴里的感觉一如初恋，
发自内心的甜蜜，可吃到后来却有一丝酸涩，那种感觉永远美丽。

直奔主题的爱情——广东莲子百合
广东人的喜宴上，最后一道甜品一定是莲子百合，
取其“百年好合、连生贵子”之意。
广东人比东北人还要直爽，什么爱情不爱情，一结婚就直奔主题。

富足者的乏味爱情——北京烤鸭
北京烤鸭享誉中外，浓郁的焦香让人垂涎三尺；
吃第一口时，满口肉味，吃第二口时，就觉得腻了。
这就像富人的爱情，看着让人眼热，身在其中，谁又知道它的烦厌？

降温后的理智之爱——东北拔丝苹果
东北名菜拔丝苹果是将切好的苹果肉放在滚烫的糖浆里一过，
捞出来金黄金黄的、热腾腾的一大盘。如果把苹果肉放在水里一蘸，
糖浆丝遇冷变脆了，放到嘴里，外面是甜而清脆，里面则是热而柔嫩，真绝了。
有时想想，热烈的爱情虽然让人沉醉，但有时候也需要降降温。
降温后的爱情虽然少了曾经的如胶似漆，然个中味道却是甜的，恰如此菜。

平凡人的爱情——新疆的馕
新疆的男人出远门，家里的女人会在前一天晚上和了青稞面，
用家里的大锅烙上一张脸盆大的馕，用布一包，给男人带上就可以上路了。
馕这东西虽然吃起来索然无味，在沙漠里却是最好的食物。
这就是老百姓的爱情，平凡而又深情、朴实而又真挚。

灌水爱情——天津大麻花
麻花用油炸过，吃起来酥脆，满口溢香，第一口确实不错，可惜太过油腻，
每次只能吃半个。但最喜欢的还是麻花的样子，几根条拧在一起，
分不清哪根对哪根。这就像网络爱情，你是你，我不知是你；我非我，你道却是我，满拧的爱情！

相濡以沫的神圣爱情——云南过桥米线
这是一个心疼丈夫的妻子灵机一动想出来的一种食物：
把汤烧好了用碗装着，浇上厚厚的油保温，再带上切得很薄的肉，
找到了夫君，把肉和米线放到碗里，热气腾腾地端到男人面前。
爱情不就是这样吗？倾心去为自己的心上人着想，
你心中有我，我心中有你，人生至此，夫复何求？
我想.爱情就象这冰糖葫芦.酸酸甜甜都是他------有同意的吗？？？？？