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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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peilirong

新虫 (正式写手)

[求助] [求助] 求多酚单宁含量测定方法

【求助】多酚单宁含量测定方法
我想测多酚,单宁含量,能不能告诉我测定方法,仪器,药品,步骤等.
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zhujiang_314

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

公式:X2=[(A0-A2)/A1]*[G1/G0*(1-X1)]*100%
最后的公式,之前的没有复制上去。
一切存在的皆是合理的!
3楼2012-04-01 01:07:19
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zhujiang_314

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
单宁酸含量的测定
【实验原理】
用紫外分光光度计,在波长276nm处,分别测定试样溶液和用皮粉吸除单宁酸后的非单宁溶液的吸光度。其差值与标准单宁酸溶液的吸光度对比。
【实验流程】
1、        取称量瓶一个,将其洗净干燥至恒重,准确称量磨碎后的单宁酸样品1.0000g,记录数据G0。然后置于105±2℃的恒温干燥箱中烘干。
2、        待一定时间之后,将其转入干燥器中冷却至室温,然后称重,重复进行至恒重,记录数据G1。
3、        计算样品的干燥失重(X1)以重量百分数表示,并按如下式计算。
X1=(G1/ G0) * 100%
4、        用50ml小烧杯取少量蒸馏水约20ml,放入60℃~70℃的恒温干燥箱中进行加热。
5、        待加热完成之后,取已经烘干至恒重的0.1000g标准单宁酸加入其中,记录数据G1,使其充分溶解。(注:由于单宁酸量少,在称量和溶解的过程中,需仔细操作,防止其发生质量丢失。)
6、        待溶解完全之后,仔细将溶液完全转入100ml的容量瓶中,冷却至室温后用水稀释至容量瓶刻度,摇匀。此时,得到标准单宁酸溶液A,1ml中含有标准单宁酸约1mg。
7、        称取磨碎之后的单宁酸样品0.1000g,记录数据G0,并按照步骤4、5、6进行操作,得到试样溶液B。
8、        用移液管取标准单宁酸溶液A 2ml(实操:2.5ml),转入200ml(实操:250ml)的容量瓶中,用水稀释至容量瓶刻度,摇匀。得到标准单宁酸的工作溶液C。
9、        用移液管取试样溶液B 2ml(实操:2.5ml),转入200ml(实操:250ml)的容量瓶中,用水稀释至容量瓶刻度,摇匀。得到试样的工作溶液D。
10、        高岭土应符合下述要求,1%高岭土水悬液的pH值在5.0~6.0。 称取5g高岭土,加入到200ml0.01mol/l醋酸溶液中,震荡、摇匀、过滤(实操:两层滤纸抽滤。),并用蒸馏水多次洗涤,直至最后一次洗液蒸干后残渣不超过5mg,然后将土干燥。待干燥完全之后,将土置于研钵中研磨。收集研磨过后的土样,转入10%的盐酸中煮沸两小时,过滤,并用蒸馏水多次洗涤,除去氯离子,最后将土干燥。
11、        用移液管取试样溶液B 50ml(实操:25ml),转入250ml干净的试剂瓶中,加入4.00~5.00g高岭土(铬皮粉),塞好瓶塞,用力摇匀,将瓶放到旋转振荡器上,振荡15min左右。
12、        然后用两层中速滤纸干过滤,得到滤液,用移液管吸取2ml(实操:2.5ml)滤液,转入200ml(实操:250ml)容量瓶中,用水稀释至容量瓶刻度,摇匀。得到非(无)单宁工作溶液E(对试样的测定起对照作用,减去试样中杂质的干扰)。
13、        将上述工作溶液C、D、E在紫外分光光度计波长276nm处,用1        cm石英比色皿,用蒸馏水作参比校零,分别测定吸光度。
14、        计算结果,单宁酸含量(X2)以干基计,用重量百分数表示,并按如下式计算。

式中: A0:试样的工作溶液D的吸光度;
A1:标准单宁酸的工作溶液C的吸光度;
A2:非(无)单宁工作溶液E的吸光度;
G0:试样重量,g
G1:标准单宁酸重量,g
X1:试样测定的干燥失重,%
一切存在的皆是合理的!
2楼2012-04-01 01:02:23
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