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南方科技大学公共卫生及应急管理学院2025级博士研究生招生报考通知
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peilirong

新虫 (正式写手)

[求助] [求助] 求多酚单宁含量测定方法

[求助] 求多酚单宁含量测定方法

【求助】多酚单宁含量测定方法
我想测多酚,单宁含量,能不能告诉我测定方法,仪器,药品,步骤等.
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gao1026gao

金虫 (著名写手)

引用回帖:
7楼: Originally posted by wgfly1314 at 2011-08-18 10:16:33
可以用酶解法,我毕业设计就是做的这个。多酚氧化酶,用酶标仪或分光光度法,测吸收峰。

怎么除去柿子酒中的单宁呢
8楼2019-07-18 16:48:47
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小鱼小雨

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

peilirong(金币+1): 谢谢了,我看了文献了,便有些地方还不是很了解~~所以来问问了,谢谢了哈~~ 2011-05-23 14:46:50
多看看文献,应该都有的
重新出发
2楼2011-05-23 14:41:10
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缺友情

荣誉版主 (文学泰斗)

此漂已死,有事烧纸 4-8

优秀版主

可以有针对性的问一些问题,这样大家更方便应助
有些累了,淡了,该去了~
3楼2011-07-15 16:29:10
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303454568

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

peilirong(金币+5): 可以详细交流一下吗,最近一直都在做,但是没有一次是测出来了的,请求指教~~ 2011-07-30 12:29:59
我做过葡萄和葡萄酒中的单宁多酚,可以交流一下!
4楼2011-07-18 15:35:50
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