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预乳化液上层为W/O,什么原因呢
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请教各位专业虫虫，我现在做混合单体预乳化，目的是制备O/W乳液，但是预乳化后有很明显的分层，上层约有1/3的感觉是W/O，下层是O/W，形成以后倒是还比较稳定，不知道是什么原因呢。具体情况是：油水比1:2，乳化剂吐温80,占单体的7%，搅拌300r/min. 请大家帮忙分析一下。 |
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dog-cucumber
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