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木虫 (职业作家)

飙图第一 ^-^

[交流] 酸甜酷辣番茄火锅

换个心情去体验, 咱家火锅这样吃!
这个是看到这家店名片上写的, 其实,
就是用新鲜的番茄搞成番茄汁, 用番茄汁做火锅底。一品二唰三喝....
不过这家店的装修还挺有特色,在小包间里面, 很多木头做装饰品,
有点纯朴艺术的感觉。
风水大师介绍的地方, 就在朝阳区的新源西里, 结果当我们到的时候, 颜志雄大师已经在那等候多时, 真是给面子,
虽然他晚上还有一个什么发布会要去参加。
感觉在这火锅店, 什么都可以往里面扔, 什么鸡脖子, 牛舌头, 田鸡什么的, 不过, 一直认为,
番茄锅底放鱼是最好吃的,可惜没有点鱼。
秘制鸡脖:新鲜鸡脖与千里香等十多味香料一块焖煮一个半小时而成,成菜五香味浓,面酥肉嫩,鸡脖里的骨头都可以嚼碎。
秘制墨鱼丸:鲜墨鱼之肉手工剁成泥,搅打30分钟以上使其上劲氽水成丸其色泽白鲜嫩、细滑爽口。因墨鱼肉中鱼胶含量很高,常吃有养颜美容之功效。
不老肉:选用上等牛腿肉配以红薯粉、排骨粉、鸡粉等调味料经码味,上浆等特殊工艺精心制作而成,其色泽红亮、香浓鲜嫩、细嫩化渣。
吃饭聊天,
吃什么倒不重要了...
没有带相机, 用了小马的300D, 成像差了点,因为光线不用, 用了iso1600罢。。。吃了后, 和西总, 大师,
小马搞了场小型作品点评会,哈哈。

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2楼2006-09-27 17:38:26
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