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wenjing5238金虫 (小有名气)
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杰能科的淀粉酶
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| 请问有知道杰能科的中温α-淀粉酶、耐高温α-淀粉酶和普卢兰酶酶活、最适PH、温度的吗?非常感谢 |
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wenjing5238
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9楼2011-05-20 15:42:19
qfw_68
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【答案】应助回帖
wenjing5238(金币+1, 博学EPI+1): 谢谢,有杰能科的资料吗 2011-05-13 09:17:22
wenjing5238(金币+2): 2011-05-25 15:04:30
wenjing5238(金币+2): 2011-05-27 10:08:31
wenjing5238(金币+2): 2011-05-25 15:04:30
wenjing5238(金币+2): 2011-05-27 10:08:31
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见引贴的4楼: (七)、普鲁兰酶 以美国Genencor公司产品为例,对普鲁兰酶作如下介绍。 该酶的有效PH范围为4.0-5.0,最适PH范围为4.2-4.6 该酶的有效温度范围可达65℃,最适温度范围为55-65℃ https://bbs.beersworld.com/forum ... 439&ordertype=2 |

4楼2011-05-13 08:15:37
wenjing5238
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7楼2011-05-20 15:25:30
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8楼2011-05-20 15:28:10










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