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zxm2000

银虫 (小有名气)

[交流] 桂花糖制作方法(简单,谁都会!)

现在中秋快到了,南京灵谷寺的桂花都开了,校园里也是!到处是桂花飘香!
我女朋友给我制了一罐桂花糖,真是香!用来做汤包、汤圆料,再好不过了。大家有没有想过作桂花糖呢?
      制作方法:1.准备一个洗净晾干的玻璃罐头瓶(如装过蜂蜜的),确保无异味!
                   2.摘桂花。将桂花从花树上摘下来,去除小枝。
                   3.将桂花铺在瓶里,铺一层,撒一层白糖。
                  4.装满后,放置两天左右,糖与花已融为一体,这就是桂花糖。开瓶后,芳香扑鼻。
               桂花糖可用于做汤包、汤圆等,味美而香浓!




哈哈!赶紧行动吧!不好,桂花遭殃了!注意安全,别被园丁逮到!
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