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大酱秋葵炒蛋
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剩下几根秋葵（Okra），不知道怎么吃，拿来炒蛋，调料用大酱，还不赖。 做法：1）秋葵洗净切片，鸡蛋两只打散，大酱大半匙。 2）先把鸡蛋炒炒，盛出。锅热油少许，加点儿蒜末，炒炒，倒入秋葵，加大酱炒炒，干的话，时不时加鸡汤少许，炒炒熟，倒入鸡蛋炒匀即可。  |
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