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junjunsong

金虫 (正式写手)

[求助] 求一句话翻译

A protein content of the cream was estimated as a difference between protein concentration of the serum and total protein present in the cream was divided by the specific surface area of its emulsion to give the amount of protein bound per m2
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莫虚度年华.....
1楼 2011-05-01 13:52:17
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gerry_wuqi

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
sltmac(金币+1): 谢谢交流~~ 2011-05-02 09:11:31
junjunsong(金币+5, 翻译EPI+1): 2011-05-02 13:22:26
ringzhu(金币+5): 辛苦 欢迎常来~~ 2011-05-03 14:51:13
没有知识背景，只能这样翻译：
奶油蛋白含量估计为介于血清的蛋白质浓度和目前奶油总蛋白之间，这种差异是由于乳液比表面积即每平方米蛋白质含量差异造成的。
关键词：容量
赞一下(2人) 回复此楼
2楼2011-05-01 14:31:44
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