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fjlth

至尊木虫 (著名写手)

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[交流] 简单制作红烧排骨

做法：用清水，一小杯料酒泡15分钟排骨，清洗干净放2大海碗水，一小杯料酒，3只山查，这次加了一个八角一小块桂皮和排骨一起大火烧开。撇去浮没。
大火烧开5，6分钟后转中小火焖约40，50分钟。放老抽，糖调味。大火收汁，起锅！

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1楼 2006-09-18 11:35:53

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