| 查看: 452 | 回复: 4 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
cuiwk荣誉版主 (文坛精英)
2025 感动国际十大杰出人物
|
[交流]
怎样做原味鲜鱼汤
|
||
|
菜谱名称 原味鲜鱼汤 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 几乎不含脂肪，热量低，纯蛋白质含量高，超过125克，蛋白质价值为76，属高质量蛋白质，另外，汤中富含钙、磷、氨基酸、多种维生素等微量元素，极易被人体吸收。此汤在赛季和非赛季均可食用，尤其在赛季或减脂阶段，可在低热量的前提下有效地补充高质量蛋白质，对保持赛前状态和减脂期间保持体力极有帮助。 基本材料 鲜鱼500克左右（鲤鱼、胖头鱼、鲫鱼），白萝卜 主料：鲜鱼500克左右（鲤鱼、胖头鱼、鲫鱼），白萝卜 配料：白酒、黄酒、葱、姜、盐少许、味精少许、色拉油少许、醋 鱼汤做法： 1、将色拉油少许放入锅中，烧至八分热，将鱼下锅，点少量白酒烧至微黄。 2、放入葱段、姜片少许，白萝卜片，加水，大火煎至微白。 3、待汤微开，点少许黄酒，少许盐，中火煎煮，至酒味消失，待汤显白色，点少许味精即可食用。 佐餐调料制作：将姜切成姜沫，加醋，少许盐，调匀，用作沾鱼肉与萝卜的调料。 营养特点：几乎不含脂肪，热量低，纯蛋白质含量高，超过125克，蛋白质价值为76，属高质量蛋白质，另外，汤中富含钙、磷、氨基酸、多种维生素等微量元素，极易被人体吸收。此汤在赛季和非赛季均可食用，尤其在赛季或减脂阶段，可在低热量的前提下有效地补充高质量蛋白质，对保持赛前状态和减脂期间保持体力极有帮助。 |
回复此楼» 猜你喜欢
288环境专硕,求调材料方向
已经有12人回复
-
求生物学学硕调剂——364分
已经有7人回复
-
288求调剂，一志愿华南理工大学071005
已经有4人回复
-
11408,335分，本科211，求调剂，可转专业
已经有5人回复
-
0817化学工程与技术求调剂，一志愿中海洋319
已经有7人回复
-
能动调剂326专硕
已经有4人回复
-
295求调剂
已经有5人回复
-
285求调剂
已经有7人回复
-
315求调剂
已经有9人回复
-
材料调剂
已经有6人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
2楼2006-09-18 09:47:54
gaolaura
木虫 (正式写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 2767.2
- 红花: 1
- 帖子: 711
- 在线: 105.3小时
- 虫号: 75842
- 注册: 2005-06-21
- 专业: 化学环境污染与健康
3楼2006-09-18 12:57:58
EBSD
捐助贵宾 (著名写手)
- 应助: 13 (小学生)
- 金币: 5148.7
- 散金: 716
- 红花: 5
- 帖子: 1486
- 在线: 78.5小时
- 虫号: 269652
- 注册: 2006-08-05
- 性别: GG
- 专业: 金属材料的合金相、相变及
4楼2006-09-18 13:17:24
0.5
 |
5楼2006-09-18 16:15:05
