| 查看: 500 | 回复: 4 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
tiantianxx0436木虫 (著名写手)
|
[交流]
苦味食品的6个好处
|
||
|
苦味食品的6个好处 不少的食品保健专家提出建议，多吃点“苦”，对人体健康大有好处。 1 、改变五味失衡状况：人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时，大致是平衡的。可人们平时摄取的咸、甜之味过多，并已引发许多疾病，造成体质不佳，抵抗力下降。为了改变五味失衡状况，应该多吃些苦味食品。 2 、苦味可促进食欲：夏季，多数人可能出现食欲不佳的现象，苦味可刺激舌头的味蕾，激活味觉神经，也能刺激唾液腺，增进唾液分泌；还能刺激胃液和胆汁的分泌。这一系列作用结合起来，便会增进食欲、促进消化，对增强体质、提高 免疫力有益。 3 、苦味可清心健脑：带苦味的食品中均有一定的可可碱和咖啡因，食用后醒脑，有舒适轻松的感觉，可使人们从夏日热烦的心理状态中松弛下来，从而恢复精力。中医也认为：苦味食品可以泄去心中烦热，具有清心作用，使头脑清醒，使大脑 更好地发挥功能。 4 、苦味可泄热、排毒：祖国医学认为，苦味属阴，有疏泄作用，对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。泄热、通便不仅可以退烧，还能使体内毒 素随大、小便排出体外，使少儿不生疮疖，少患其它疾病。 5 、苦味可促进造血功能：苦味食品可使肠道内的细菌保持正常的平衡状态。这种抑制有害菌、帮助有益菌的功能，有助于肠道发挥功能，尤其是肠道和骨髓的 造血功能，改善贫血状态。 6 、苦味食品防癌抗癌：科学研究发现，苦味食品中含有丰富的维生素 B17 ， 它具有强大的杀伤癌细胞的能力。 所以,苦味食品就在日常饮食生活中，关键是注意选择，合理食用。苦味食品以蔬菜和野菜居多，如莴苣叶、莴笋、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、蔓菁、苜蓿、曲菜、苔菜等。在干鲜果品中，有苹果、杏、荸荠、杏仁、黑枣、薄荷叶等。此外还有荞麦、莜麦等。更有食药兼用的五味子、莲子芯等，用沸水浸泡后饮用更好。五味子适用于冬春季，莲子芯适用于夏季饮用。但大开 “苦” 戒也不是无所节制，一次食用不宜过量，吃过量过苦的东西容易引起恶 心、呕吐、败胃等不适反应。 |
回复此楼» 猜你喜欢
看来今天不会放榜了？
已经有9人回复
-
让我中一个面上吧！
已经有13人回复
-
人气不行了
已经有7人回复
-
今日不放榜？网传国自然预计 8 月 27 日可查结果
已经有18人回复
-
感觉是下周放榜了
已经有12人回复
-
我面上完蛋了
已经有8人回复
-
只有每年这种时候来逛逛小木虫
已经有25人回复
-
什么时候开奖？
已经有7人回复
-
时间戳又变了
已经有18人回复
-
时间戳又变了8-15
已经有27人回复
zhangxingwang
木虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 71.9
- 散金: 1513
- 帖子: 202
- 在线: 34小时
- 虫号: 205755
- 注册: 2006-03-03
- 性别: GG
- 专业: 药剂学
2楼2006-09-15 16:13:56
1
  |
3楼2006-09-15 19:03:57
0.5
 |
4楼2006-09-15 19:38:26
xielaine
捐助贵宾 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 557.9
- 帖子: 512
- 在线: 1.3小时
- 虫号: 185396
- 注册: 2006-02-15
- 性别: MM
- 专业: 药物学其他科学问题
5楼2006-09-16 14:14:52
