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zqooo

木虫 (小有名气)

[交流] 出外吃饭别用“套袋碗”

才炸好的油条,刚出锅的豆浆,放在套个薄薄塑料袋的碗里,等吃完之后,碗上套个新塑料袋继续使用。很多人认为塑料袋是新的,看着很透明,相对比较卫生。

其实,能够装入口食物的塑料袋必须是达到食品级标准的专用食品袋。可这种塑料袋造价比较高,大多数早餐摊并没有使用。目前早点摊上使用的大都是透明状、价格低廉的薄膜塑料袋,多以PVC(聚氯乙烯)为原料加工而成,多数是再生材料。这种含有聚氯乙烯的塑料袋,遇到高温会释放出铅等有毒物质。当温度超过50℃时,塑料袋里面的有毒成分就会渗出,从而污染食物,对人体造成危害。当温度达到80℃,会遇热熔解,释放出有毒害的物质来。热(熟)食温度都在40℃以上,而刚炸出来的油条和刚出锅的豆浆,温度大约有90℃。

所以,出外吃饭,不要使用“套袋碗”,也不要用塑料袋装热食物。
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星空

0.5

谢谢楼主提醒
2楼2006-09-13 08:49:32
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李小小

0.5

谢谢提醒
3楼2006-09-13 11:11:05
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linmy_mail

铁虫 (正式写手)

0.5

谢谢提醒
4楼2006-09-15 10:42:53
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寒雪儿

0.5

xiexie
5楼2006-09-15 17:28:13
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寒冰1314521

金虫 (正式写手)

0.25

谢谢楼主了!
6楼2006-09-15 18:11:19
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