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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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wellspringli

荣誉版主 (著名写手)

如风而过，专业解惑！

[交流] 秋天到南瓜俏

秋天到来，南瓜俏销，因为秋天是个吃南瓜的好季节。秋天气候干燥，增加含有丰富维A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。而南瓜就含有丰富的维生素E。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白，在视觉上扮演重要的角色，一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果，这点在小朋友身上更为明显。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。

　　南瓜的食用方法很多，可煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。用南瓜200克，黑米150克，大枣60克，可制作南瓜黑米粥，将南瓜洗净去柄切开，取出种子切片，将黑米、大枣洗净，一起放入锅内，加水1000毫升，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。也可将南瓜150克蒸熟后，依次加入40克糖、250毫升牛奶、1个鸡蛋，煮成小儿适宜的南瓜糊。

　　吃南瓜也不要太多。吃太多的南瓜，摄取过量的β-胡萝卜素时，β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中，因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围，或身体表皮皱折较多的地方，皮肤会转变成柠檬黄般的颜色，看起来就像是黄疸一样，这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。不过胡萝卜素黄皮症是因为β-胡萝卜素升高而形成的，这种黄并不会在巩膜上着色。所以，食用南瓜，每天不要超过一顿主食的量即可。



来源：《北京青年报》
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一只刺猬，与这个世界保持着距离，寻找一种优雅的可能！
1楼 2006-09-10 15:44:10
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bob1719

禁言 (知名作家)

咱们老百姓！

1

前天，别人就送了我两个大南瓜，吃的我都不想了！
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2楼2006-09-10 15:48:12
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cuiwk

荣誉版主 (文坛精英)

2025 感动国际十大杰出人物

优秀版主

1

煮南瓜粥很好喝~~
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你是那样地美，美得象一首抒情诗。你全身充溢着少女的纯情和青春的风采。留给我印象最深的是你那双湖水般清澈的眸子，以及长长的、一闪一闪的睫毛。
3楼2006-09-10 17:04:53
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发如雪

木虫 (文坛精英)

文艺女青年

优秀版主

1

我们楼下的食堂用南瓜炖排骨-------->挖呀,真好吃呀~~~
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85后，介于女流氓与女强盗之间，道貌岸然的文艺小奋青！
4楼2006-09-10 17:06:52
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judywan

1

做南瓜吃去
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5楼2006-09-10 20:09:28
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aimelie

0.5

6楼2006-09-10 21:12:30
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静思

铜虫 (小有名气)

1

这几天感觉虚火上升,回家试试,谢谢楼主!
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7楼2006-09-11 10:31:19
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有点正经

1

8楼2006-09-11 18:51:33
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米菲

1

9楼2006-09-13 09:19:17
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gaolaura

1

10楼2006-09-13 14:50:29
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