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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 网络生活区 » 健康生活 » 居家美食 » 失意时如带壳白蛤，得意间似清炒五色
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gaolaura

木虫 (正式写手)

[交流] 失意时如带壳白蛤，得意间似清炒五色

2006-08-29　18:17:07

失意时，
就如有些带壳类生物一样，
将自己的壳紧紧的关闭。
得意时，
就如清炒五色般，
将一份明艳呈现在人前，
没有人知道在那个寂静的自我世界里，
曾有过怎样的苦痛与煎熬！

清炒五色：

超市里买了配好的五色：



热油炝锅，倒入五色，加点盐快速翻炒，加鸡精，出锅装碗：






辣炒白蛤：
葱，姜炝锅，下豆瓣，剁碎的豆豉炒香后倒入洗净的白蛤，加料酒，白糖，点点醋，因为放了不少豆瓣，就不用再加盐了，翻炒，加味精撒红椒圈，出锅装盘。
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1楼 2006-09-03 07:55:45
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wellspringli

荣誉版主 (著名写手)

如风而过，专业解惑！

1

楼主厉害啊，这么漂亮的冬冬啊
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一只刺猬，与这个世界保持着距离，寻找一种优雅的可能！
2楼2006-09-03 07:56:32
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bob1719

禁言 (知名作家)

咱们老百姓！

1

天拉，和糖豆一样！
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3楼2006-09-03 11:01:37
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7597121

1

4楼2006-09-03 16:10:34
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liubin365383

1

5楼2006-09-03 16:17:57
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