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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【分享】Manual of methods of analysis of food - oils and fats【已搜索无复重】
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yglhjb

木虫 (正式写手)

[交流] 【分享】Manual of methods of analysis of food - oils and fats【已搜索无复重】

Methods for analysis of oils and fats were introduced in this book, it is very useful to the researcher in oils and fats

[ Last edited by signal023 on 2008-6-2 at 17:09 ]
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1楼 2006-09-02 10:45:07
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yglhjb

木虫 (正式写手)
有人下载没人顶！！！
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2楼2006-09-06 09:33:04
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jhoo

0.5

3楼2006-10-03 16:28:11
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zhaoqingsen

金虫 (小有名气)

0.25

这本英文手册没有上传完全，实际关于油脂的各种指标检测方法已有中文书且相当全面，是今年刚出版的
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4楼2006-10-07 21:39:54
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niuniu1029

金虫 (正式写手)

0.5

挺不错的资料，谢谢
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5楼2006-12-04 10:05:56
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