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【生活经验】肉桂青苹果醋 DIY
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主料：苹果600克，冰糖300克，陈醋300克 辅料：肉桂15克 做法： 1. 青苹果洗净沥干水分，切开后去除果核，再切片； 2. 以一层青苹果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中； 3. 再倒入糯米醋，放入肉桂棒，然后封紧瓶口； 4. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封稀释饮用。 肉桂青苹果醋的制作要诀：青苹果较红苹果香，但是较酸，加了肉桂棒一同浸泡，可引出香气同时淡化酸涩味 小帖士-健康提示：青苹果醋中的苹果酸可稳定血糖，还有助于体内毒素排除，使血管通畅，并有补心益气，健胃止泻的功效。 以上是《肉桂青苹果醋》的内容，由：时尚饮品 --- 大众菜谱网[www.caipucaipu.com] 提供！ |
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