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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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cuiwk

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[交流] 自制新奥尔良烤鸡翅,恶贵的KFC拜拜啦!

自制新奥尔良烤鸡翅,恶贵的KFC拜拜啦!  

      早就看不惯肯德基了,两只小中翅开价8元,又不卫生,黑店中的黑店啊。今天呢,就教各位DIY新奥尔良烤翅,坚决和黑心KFC说BYE BYE!

材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。


开始动手啦:


1、准备10个新鲜鸡翅,如果是速冻鸡翅,请先解冻。
(注:尽量自然解冻哦,如果用微波炉的解冻档,鸡翅就会半熟,白白的,影响外观,而且不利于腌渍味道哦。)

2、把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内,加入盐、姜末、红干辣椒、五香粉、黑胡椒、2勺酱油、2勺料酒或红酒,搅拌均匀。
东东好多,当心不要漏掉哦,不然口味就没办法保证了,呵呵 ^o^
(一定要用干的小红辣椒,切成2-3段,菜市场里都有零卖的,绝对不能用辣椒酱)

3、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制一宿。
“心急吃不了热豆腐”,不腌上一天可没办法入味的啦。为了饱口福,我等…我等……我等等等…………

4、将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜。
港台剧里常看到刷蜂蜜烤鸡翅的呀,俺也来,刷得厚厚的,挖卡卡

5、放进微波炉,中高火加热(3个火苗那档)11分钟。
啊,香味飘出来了,快快快,受不了了啦!要吃!!!!!!!!!

“当”,出炉!那个香呀,那个滑呀,那个嫩呀,吼吼吼吼……
谁敢和我抢,别怪我不客气

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你是那样地美,美得象一首抒情诗。你全身充溢着少女的纯情和青春的风采。留给我印象最深的是你那双湖水般清澈的眸子,以及长长的、一闪一闪的睫毛。
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cuiwk

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引用回帖:
Originally posted by aimelie at 2006-8-28 10:20:
不吃鸡翅

为什么呢?
你是那样地美,美得象一首抒情诗。你全身充溢着少女的纯情和青春的风采。留给我印象最深的是你那双湖水般清澈的眸子,以及长长的、一闪一闪的睫毛。
5楼2006-08-28 21:02:20
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wellspringli

荣誉版主 (著名写手)

如风而过,专业解惑!

0.5

呵呵
“当”,出炉!那个香呀,那个滑呀,那个嫩呀,吼吼吼吼……
谁敢和我抢,别怪我不客气
够吸引人的,可是没有时间啊
一只刺猬,与这个世界保持着距离,寻找一种优雅的可能!
3楼2006-08-27 10:14:15
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aimelie

引用回帖:
Originally posted by cuiwk at 2006-8-28 09:02 PM:


为什么呢?

看看这个咯http://www.fjlm.org/showthread.php?s=&threadid=63057
6楼2006-08-28 22:53:26
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饺子637

0.5

哈哈,哪天有空试一试。
9楼2006-08-31 08:34:28
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