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【求助】淀粉接枝为什么用乙醇沉淀 已有1人参与
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淀粉上接枝酯以改变淀粉的极性，有一点不明白，为什么反应结束后要用乙醇沉淀？难道乙醇可以溶解没有反应的淀粉？请高手指教 [ Last edited by liuupc on 2011-3-20 at 17:20 ] |
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