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jiakechong

铁杆木虫 (小有名气)

[交流] 西点制作

西点制作

想学西点的朋友千万要看，不看后悔，请顶贴  
香油芝麻薄脆
烤点心用了一个蛋黄来上光，剩下的蛋白就拿来烤了一盘芝麻薄脆。嘿嘿，还大受欢迎呢，香香脆脆的，边看电视边啃， 小家伙跟他外公像是竞吃比赛一样，很快就把我的辛勤劳动成果给消灭清光，真是给他们气晕了！：）

　　烘焙：烤箱预热150度，全程烤约8分钟

　　材料（约27片）：低筋面粉45克、白芝麻80克、蛋白1个、糖粉（或细砂糖）4大匙、色拉油3大匙








[ Last edited by jiakechong on 2006-8-20 at 14:29 ]
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1楼 2006-08-20 14:10:56
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易水

金虫 (正式写手)

0.5

看着制西点，想起做实验
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7楼2006-08-22 14:51:45
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