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zhangyanjjgg

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[交流] 【交流】糖结构破坏 已有3人参与

水提醇沉的多糖120度10min灭菌会破坏其结构吗?后续主要研究结构
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nnw3627230

银虫 (小有名气)

应该不会。
2楼2011-03-08 21:43:18
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cjl2fl

金虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
明确地说,不会的,还原性的单糖只是少部分解
3楼2011-03-08 21:55:46
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zhangyanjjgg

捐助贵宾 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by cjl2fl at 2011-03-08 21:55:46:
明确地说,不会的,还原性的单糖只是少部分解

太好了,研究的重点不是单糖。谢谢啦
4楼2011-03-12 10:47:13
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zhangyanjjgg

捐助贵宾 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by nnw3627230 at 2011-03-08 21:43:18:
应该不会。

Thank you!
5楼2011-03-12 10:47:35
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