24小时热门版块排行榜    

查看: 680  |  回复: 1
当前主题已经存档。

zm43287

木虫 (正式写手)

[交流] 荷香焗肉排


材料:荷叶一张(干的)、排骨500克,糯米200克。
  调料:盐、味精、料酒、白糖、生抽、老抽、美极鲜酱油、排骨酱。
  做法:
  1.干荷叶用温水泡软,投洗干净,不要揉洗。
  2.排骨剁成6厘米长的段,用清水漂洗干净。
  3.将排骨加上以上所有调料,加入糯米拌匀。
  4.将荷叶剪成小圆形做底,把腌制好的排骨裹匀糯米后放入其中,包扎好,上笼蒸2.5小时即成。
  主厨点评:
  荷叶的清香融合了糯米的香甜,风味别致,排骨入味但不腻口。
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)

[url=http://www.770921.com/index.php?fromuid=15你自己的论坛UID]上BBS必备----变色工具,代码测试,转贴工具,简繁体转化,在线翻译! [/url]
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lianheyajun

捐助贵宾 (著名写手)

慧眼识猪


虽然刚吃过午饭,还是吞口水
2楼2006-12-05 12:05:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 zm43287 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
信息提示
请填处理意见