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【摘要编号】81073041
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doublel9239(金币+8, 基金HEPI+1): 谢谢 2011-02-10 09:11:50
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项目编号： 81073041 项目名称： 基于显微红外、近红外光谱分析技术对不同生长方式的人参快速、无损模式识别和质量控制研究 项目类型： 面上项目 申报学科： 中药质量评价(H2804)、中药质量评价(H2802) 研究性质： 应用基础研究 资助金额： 33 万元 开始日期： 2011-01-01 完成日期： 2013-12-31 项目摘要：人参（Radix Ginseng），被誉为"百草之王"，按其生长方式不同，可分为园参、林下山参和野生山参。山参属珍稀药材，送检方要求无损检验，药检部门无法取样做组织、粉末及理化鉴别，导致其质量标准研究相对模糊。悬殊的市场价格，和质量标准的相对模糊，不法商人常以次充好、以假乱真，使人参市场鱼龙混杂。在不同生长方式人参间专属成分等尚不清楚的情况下，本研究计划收集东北各主产区、不同生长年限的园参、林下山参多批样品，借用经过专家鉴定的野生山参样品，首次采用显微红外和近红外光谱技术，分别按照优选的最佳扫描位置和测试条件进行扫描，采用化学计量法处理光谱，探索建立快速、无损识别野生山参、林下山参和园参的方法，为山参鉴别提供客观指标；探索采用近红外光谱分别建立单体皂苷、多糖等有效成分的快速含量测定模型。研究结果对野生山参、林下山参的识别和质量评价具有重要意义，也为珍稀药材的无损鉴定和质量研究提供参考。 依托单位： 北京中医药大学 |
2楼2011-02-10 08:56:30
3楼2011-10-09 19:45:45
4楼2011-10-10 10:35:03