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lzj06181234

金虫 (小有名气)

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[交流] 【求助/交流】求助创新性实验课题参加比赛！

本小弟准备参加学校组织的“生化技能大赛”，现在求一些能在8个小时内能出结果的，最好能是一些实验方法上的创新的实验，或是一些化费为宝的实验技术，或者是当下社会的食品讨论热点的方向！谢谢各位高手！

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1楼 2011-01-27 23:41:42

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lzj06181234

金虫 (小有名气)

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在这里，我给一些例子给大家，
比如：《榴莲内壳提取液抗亚硝化反应及抗氧化活性的研究》，
《快速测定白酒中甲醇含量是否超标》，《胰蛋白酶抑制剂的明胶-聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定及其保鲜作用的研究》，《新”凯式定氮法测牛奶中有机氮与无机氮》，《不同品牌火腿肠中亚硝酸钠含量的测定以及不同的测定方法的研究报告》，《从猪毛中提取L—胱氨酸》，这都是已经比赛的可以，希望能激起大家的灵感！