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小木虫论坛-学术科研互动平台» 学术交流区» 基金申请 » 基金摘要完结 » 【摘要编号】19901001
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raimi

铁杆木虫 (著名写手)
nanotech(金币+5, 基金HEPI+1): 谢谢 2011-01-26 12:51:46
项目详情
项目编号 30571076
项目名称 茶叶香气品质的电子鼻评定机理研究  
项目类型 面上项目   
申报学科1 农业物理学(C130102)  
研究性质 应用基础研究   
资助金额 8.00万元
开始日期 2006年1月1日  
完成日期 2006年12月31日   
项目摘要 在分析香气的主要成分和含量基础上，探讨传感器在茶叶香气下的响应特性、优先优化敏元件陈列，研究茶叶香气电子鼻信号特征的提取，获得茶叶香气评价的最佳信号特征值；通过多种模式识别方法研究与比较，获得茶叶香气电子鼻评价的较佳模式识别方法；通过探讨电子鼻香气评定与茶叶香气感官评定、其它感官指标的感官检验间相关性，建立主要成分与电子鼻评定结果的相关性及其预测模型，获得电子鼻香气评定等级形成的原因。提出茶叶香气  
获资助单位 浙江大学(项目负责人)  
楼主提供的项目编号错了，根据题目查的结果
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3楼2011-01-26 11:22:17
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