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【摘要编号】20706031
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book2005593
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clisu(金币+4, 基金HEPI+1): 好 2011-01-25 14:06:03
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目编号 20706031 项目名称 Rhizopus oryzae产L-苹果酸的代谢流调控策略研究 项目类型 青年科学基金项目 申报学科1 生物化工与食品化工(B0608) 研究性质 应用基础研究 资助金额 25.00万元 开始日期 2008年1月1日 完成日期 2010年12月31日 项目摘要 L-苹果酸是一种重要的有机酸。目前L-苹果酸的生产方式主要采用依赖化石资源的化学法或酶转化法；随着化石资源的不断枯竭，利用糖质原料一步发酵制备L-苹果酸再次引起人们的关注。本课题以高产L-苹果酸的米根霉突变株T9为研究对象，针对米根霉(Rhizopus oryzae)中L-苹果酸高流量、低积累等问题，以解决代谢网络中代谢流向控制的关键问题为目标，对影响"胞液途径"中L-苹果酸积累的关键酶- - 富马酸酶进行分子解析，利用反义RNA技术抑制富马酸酶活力，考察代谢流迁移，建立工程菌的代谢网络数学模型，通过代谢网络扰动，截断或抑制副产物的生成途径，实现代谢通量的合理分配，强化目标产物合成途径，最终实现L-苹果酸的高效积累。本课题的开展将突破长期以来由黄曲霉菌株发酵制备L-苹果酸的研究局面，开创L-苹果酸发酵研究的新方向，同时为C4二酸"细胞工厂"的构建奠定基础。 获资助单位 南京工业大学(项目负责人) |
2楼2011-01-25 12:05:54
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项目详情 项目编号 20706031 项目名称 Rhizopus oryzae产L-苹果酸的代谢流调控策略研究 项目类型 青年科学基金项目 申报学科1 生物化工与食品化工(B0608) 研究性质 应用基础研究 资助金额 25.00万元 开始日期 2008年1月1日 完成日期 2010年12月31日 项目摘要 L-苹果酸是一种重要的有机酸。目前L-苹果酸的生产方式主要采用依赖化石资源的化学法或酶转化法；随着化石资源的不断枯竭，利用糖质原料一步发酵制备L-苹果酸再次引起人们的关注。本课题以高产L-苹果酸的米根霉突变株T9为研究对象，针对米根霉(Rhizopus oryzae)中L-苹果酸高流量、低积累等问题，以解决代谢网络中代谢流向控制的关键问题为目标，对影响"胞液途径"中L-苹果酸积累的关键酶- - 富马酸酶进行分子解析，利用反义RNA技术抑制富马酸酶活力，考察代谢流迁移，建立工程菌的代谢网络数学模型，通过代谢网络扰动，截断或抑制副产物的生成途径，实现代谢通量的合理分配，强化目标产物合成途径，最终实现L-苹果酸的高效积累。本课题的开展将突破长期以来由黄曲霉菌株发酵制备L-苹果酸的研究局面，开创L-苹果酸发酵研究的新方向，同时为C4二酸"细胞工厂"的构建奠定基础。 获资助单位 南京工业大学(项目负责人) |
3楼2011-01-25 12:06:35
