| 查看: 324 | 回复: 1 | |||||||||
| 本帖产生 1 个 基金HEPI ，点击这里进行查看 | |||||||||
[交流]
【摘要编号】31000819
|
|||||||||
31000819/C200210 |
回复此楼» 猜你喜欢
一志愿211，化学学硕，310分，本科重点双非，求调剂
已经有15人回复
-
材料调剂
已经有12人回复
-
生物学308分求调剂（一志愿华东师大）
已经有15人回复
-
一志愿0703化学招61最终排名62化学求调剂
已经有7人回复
-
277、学硕，求调剂 数一104，
已经有10人回复
-
288环境专硕,求调材料方向
已经有37人回复
-
328求调剂
已经有12人回复
-
338求调剂
已经有6人回复
-
材料工程322
已经有13人回复
-
304求调剂（085602，过四级，一志愿985）
已经有25人回复
» 抢金币啦！回帖就可以得到:
-
宁波大学2026年紧急补招植保方向（昆虫或植病）博士研究生1-2名
+1/93
-
广西师范大学-王艳课题组2026年招收药学学硕 、生物与医药专硕调剂生
+1/86
-
安徽宿州学院 085600材料与化工(专业学位) 2026年研究生招生调剂信息
+1/85
-
攀枝花学院大量招收调剂：材料科学与工程(学硕：0805)和材料工程（专硕：0856）
+1/55
-
招收2026级公共卫生与预防医学专业（学硕）调剂生1名
+1/43
-
安徽工业大学有调剂名额
+1/38
-
天津科大轻工学院国家级人才团队招收化学、材料、食品调剂
+1/36
-
2026年招化学、材料、化工等专业调剂硕士生！初试可不考数学！
+1/23
-
江西理工大学稀土学院-招收调剂硕士研究生
+1/21
-
三峡大学国家青年人才课题组招2026年化学/材料/化工类硕士调剂生
+1/20
-
湖州师范大学信息工程学院2026年硕士研究生招生调剂公告
+1/16
-
招硕士研究生！招硕士研究生！招硕士研究生！招生专业：化学
+1/11
-
招调剂_北京农学院_植物保护系_昆虫方向_专硕_学硕各1名
+1/6
-
滁州学院0860生物与医药专业调剂57人
+1/5
-
杰青/长江团队招收硕士调剂
+1/5
-
福建师范大学环境微生物技术课题组接受2026级硕士调剂
+1/5
-
招收材料 化工 环境 物理调剂
+1/4
-
西工大海洋研究院招收微尺度传热方向博士后1名
+1/3
-
诚邀具备数据科学、计算机科学或化学等相关知识的同学加入团队
+1/3
-
2026年武汉纺织大学全国重点实验室吕永钢教授课题组招收调剂
+1/1
chensir7806(金币+4, 基金HEPI+1): 2011-01-13 09:36:27
|
项目编号 31000819 项目名称 环肽细菌素分子结构及其基因克隆 项目类型 青年科学基金项目 申报学科1 食品添加剂(C200210) 申报学科2 食品添加剂(C200207) 研究性质 基础研究 资助金额 19.00万元 开始日期 2011年1月1日 完成日期 2013年12月31日 项目摘要 乳酸菌细菌素用于食品的防腐方兴未艾，具广谱抑菌活性的新细菌素发掘是核心之一。我们分离得到一株产新细菌素乳酸菌，经定性分析和蛋白酶解实验证实该细菌素为一种新环肽，抑菌谱表明其对腐败及病原性革兰氏阳性细菌、革兰氏阴性细菌和真菌均有明显的拮抗作用。本研究拟采用柱层析和反相高效液相为主要手段，分离纯化该环肽，并应用红外光谱、液质联用和核磁共振等方法进行波谱解析确定其结构。进一步，采用质粒消除、限制性酶切、克隆、PCR、DNA测序等手段，获得环肽结构基因序列。在此基础上，通过环肽结构及其基因序列的相关分析，阐明食源性乳酸菌环肽细菌素分子遗传机制，并由此获得对乳酸菌细菌素的新认识。通过此项研究，为从我国传统发酵食品中发掘特有微生物资源，建立新的生物防腐方法奠定基础。 获资助单位 西北农林科技大学(项目负责人) |
2楼2011-01-13 09:34:48
