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san770

[交流] 大家都来说说自己用微波炉作菜的方法吧

厨房做饭，即使使用抽油烟机，可身上还是老是有油烟的味道，郁闷呢！！对健康也有影响，所以啊，希望大家在这说说自己用微波炉做的菜吧！
   我先来好了。

   肉饼汤（一人份）

    肉馅50克（大概），加入盐，鸡精，油，淀粉，姜末适量，拌匀，加入开水一碗，（我用的是微波炉带子母盖的专用碗），80%的火力2分钟即可，撒上葱花。

    熟的肉饼会浮起来，可以加入其他的配料，如菜末，枸杞。。等等，大家可以发挥想象啊~~
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1楼 2006-07-12 15:42:12
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san770

哎，没人顶，真是可怜啊，自己接上好了！
     今天又试了道黄瓜炒火腿肠

材料：黄瓜一根，火腿肠一根，蒜头1瓣
做法：
1  黄瓜一根，火腿肠一根切丁，蒜头切蒜蓉
2  在煎盘内倒入少许油，放入蒜蓉和火腿粒，高火1分30秒
3  加入黄瓜粒，放少许盐，醋，拌匀，高火两分钟，取出，加入鸡精，拌匀

   好了，就是这么简单！！很轻松呢。。。
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2楼2006-07-20 20:54:17
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whale2000

金虫 (著名写手)

0.5

我到是想试，可惜我没有微波炉啊。那天有机会切磋一下呗
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人活着,必须有两样东西.一颗勇敢的心,一个坚定的信念. 有了勇敢的心,就会无所畏惧; 有了坚定的信念,就能无所不成!
3楼2006-07-20 21:21:23
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