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山椒凤爪--美容哦!!
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夏日炎炎,介绍一道我很喜欢的山椒凤爪。凤爪富含胶质,爱美的女生不要错过咯~~ 材料:凤爪 500克 野山椒 30克 ( 凉开水) 调料:蒜蓉 葱花 盐 味精 鸡精 白糖 醋 葱油 做法: 1 将鸡爪去趾尖,剁小块(容易入味,也更容易熟),放入冷水漂洗,沥水 2 水烧开,将鸡爪放入,煮熟,捞出,放入凉开水中过凉,捞出,沥水 (我喜欢吃较烂的鸡爪,大概用了25分钟) 3 将鸡爪放入盆中,加入 盐,野山椒,蒜蓉,腌制大约30分钟,最后加入味精,鸡精 白糖,醋,葱油拌匀 一道美味又美容的山椒凤爪就做好咯~~很容易吧!! |
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