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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 【求助】AOAC的粮油脂肪酸测定方法
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jiang@ping

银虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】AOAC的粮油脂肪酸测定方法

求AOAC的粮油中脂肪酸测定方法，帮帮忙哈~~

[ Last edited by lovibond on 2011-11-25 at 13:41 ]
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1楼 2010-12-23 21:30:27
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仲夏夜的蛐蛐

木虫 (正式写手)
★
lovibond(金币+1):鼓励交流 2010-12-23 22:03:42
引用回帖:
Originally posted by jiang@ping at 2010-12-23 21:30:27:
求AOAC的粮油中脂肪酸测定方法，帮帮忙哈~~

http://good.gd/897419.htm

是这个吧？呵呵
AOAC 996.06 食品中总脂肪、饱和脂肪、不饱和脂肪的测定 气相色谱内标法

[ Last edited by 仲夏夜的蛐蛐 on 2010-12-23 at 21:50 ]
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2楼2010-12-23 21:47:21
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jiang@ping

银虫 (初入文坛)
引用回帖:
Originally posted by 仲夏夜的蛐蛐 at 2010-12-23 21:47:21:

http://good.gd/897419.htm

是这个吧？呵呵
AOAC 996.06 食品中总脂肪、饱和脂肪、不饱和脂肪的测定 气相色谱内标法

[ Last edited by 仲夏夜的蛐蛐 on 2010-12-23 at 21:50 ]

是脂肪酸的测定方法，谢谢你哦
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3楼2010-12-25 12:41:16
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