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紫包滑蛋
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 原材料： 生鸡蛋3个、紫包菜50克。 调味料： 花生油20克、盐8克、味精5克。 制作过程： 1、紫包菜切成丝，冲洗干净，鸡蛋找散。 2、烧锅下花生油，先炒紫包菜，放少许盐、味精炒熟，出锅装碟。 3、烧锅下油，放鸡蛋、盐、味精同炒至滑嫩，放入紫菜中间即可。 [ Last edited by chinajci on 2006-7-2 at 17:15 ] |
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