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chinajci

金虫 (正式写手)

[交流] 紫包滑蛋


原材料:
  生鸡蛋3个、紫包菜50克。

  调味料:
  花生油20克、盐8克、味精5克。

  制作过程:
  1、紫包菜切成丝,冲洗干净,鸡蛋找散。
  2、烧锅下花生油,先炒紫包菜,放少许盐、味精炒熟,出锅装碟。
  3、烧锅下油,放鸡蛋、盐、味精同炒至滑嫩,放入紫菜中间即可。

[ Last edited by chinajci on 2006-7-2 at 17:15 ]
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