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紫包滑蛋
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![]() 原材料: 生鸡蛋3个、紫包菜50克。 调味料: 花生油20克、盐8克、味精5克。 制作过程: 1、紫包菜切成丝,冲洗干净,鸡蛋找散。 2、烧锅下花生油,先炒紫包菜,放少许盐、味精炒熟,出锅装碟。 3、烧锅下油,放鸡蛋、盐、味精同炒至滑嫩,放入紫菜中间即可。 [ Last edited by chinajci on 2006-7-2 at 17:15 ] |
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