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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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jlin1978

金虫 (正式写手)

[交流] 瘦身好吃的素菜

                                     油爆海带丝
  
  海带一叶(约200克),植物油,白糖20克,精盐适量.
  1、将海带冲洗干净,放置半小时左右,待海带吸干表面水分而回软后,将海带平铺叠起,切成细丝.
  2、锅置火上烧热,下入植物油,烧至七成热时,下入海带丝炸制.视海带丝脆硬时捞出,拌入精盐白糖即成.
  
  营养概计:蛋白质16克,脂肪39.8克,膳食纤维12克,碳水化合物132克,钙900毫克,磷432毫克,铁300毫克,热量955千卡.
  
  
               香菇菜心
  
  原料配备:油菜心,水法香菇,鲜汤,植物油,白糖,精盐各少许.
  1、油菜心择洗,沥水.香菇去菇脚,大个者从中切开.
  2、锅置火上烧热,下植物油,烧至六成热时,下入香菇略炒.随即倒入鲜汤下入白糖,烧沸后盖上锅用文火煮2分钟,然后开锅下入油菜心,盖上锅盖继续焖煮3分钟,视油菜断生后加入精盐炒拌均匀,最后转用旺火收干卤汁即可出锅.
  
  营养概计:蛋白质6克,脂肪31克,膳食纤维4克,碳水化合物5.5克,钙275毫克,磷167毫克,铁4.5克,热量458千卡.
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jlin1978

金虫 (正式写手)

可以试着做做,真的很好吃的
2楼2006-07-24 16:13:51
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