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sunzhiyang铁杆木虫 (正式写手)
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【分享】食物之间的恩恩怨怨【已搜无重复】
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在吃海鲜的同时，若再吃葡萄 、山楂 、石榴 、柿子等水果 ， 就会出现呕吐 、腹胀、腹痛 、腹泻等。因为这些水果中有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质会沉淀 凝固，形成不易消化的物质。 人们吃海鲜，应间隔 4小时以上再吃这类水果。牛奶 、酸奶 、乳酪不宜与花椰菜 、黄豆 、菠 菜 、苋 菜 、蕹菜等同时食用。因前者含丰富的钙，后者所含的化学成分影响钙的消化吸收。 其他还有：猪肉+菱角，会引起肚子痛；白酒+柿子，会引起中毒 ； 牛肉+栗予，会引起呕吐；洋葱 +蜂蜜，会伤眼 睛； 羊肉+西瓜，会伤元气；萝 卜+木耳，会得皮炎； 甸肉+绿豆，会引起中毒；豆腐 +蜂 蜜，会耳聋 ； 兔肉+芹菜，会引起脱发；马铃薯+香蕉，面部生斑； 鹅肉+鸡蛋，会伤元 气；花生+黄瓜，会伤身； 甲鱼+苋菜，会中毒；对 虾 +维生素C可致砷中毒 鲤鱼+干草，会引起 中毒 。 不宜同时食用的食品可以分时摄人。吃完一种后，另外一种最好相隔 4小时以上再吃 。 [ Last edited by kidy008 on 2008-8-22 at 09:28 ] |
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cjkong
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