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【生活经验】鱼骨粥
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差点打成鱼片粥了，鱼片本是我最爱，现在发现鱼骨熬出来更香，更入味，鱼片只能滚进去就要出来了 泡一夜米，盐油腌米半小时，这个百度有全过程，感谢万能度娘 粥先煮开然后慢慢熬，煎鱼骨不难，先腌制一下，然后煎香下粥锅一起熬，我用作料蛋放的生姜，避免宝宝吃到喊辣嘴 煮粥很费时间，要周末才能有空做，一直煮到融融的感觉，关火，不然怎么叫做喝呢 我先装一碗出来拍片的，然后放风扇下吹吹就喝掉了，不好意思的说，这个碗，我喝了三碗，鱼骨上的肉很好吃，这个在酸菜鱼中我就发现了，靠骨头的肉都好吃 宝宝还没吃，不知道他意见如何，锅里的还有大概两三碗，如果没人欣赏我下午睡觉起来喝光光，呵呵~ 吃着碗里 [img]  [/img] |
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2楼2010-11-28 17:24:01
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3楼2010-11-28 17:24:42