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我要坚强

新虫 (小有名气)

[交流] 【生活经验】家常菜之酱爆子鸡

童子鸡切块洗净,用绍酒、生抽、生粉、白胡椒粉、姜丝、葱段上浆腌制,放入冰箱冷藏醒上个把小时。红椒切成三角片后焯水,毛豆剥好焯水。备齐花生油、豆瓣酱、白糖、盐、素之鲜、麻油。

油锅六成热,倒入几块翻炒至七分熟,下毛豆、红椒片,两匙豆瓣酱、少许糖、盐,急火爆炒,撒上素之鲜,淋上麻油起锅装盘。



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深蓝2895

木虫 (职业作家)


小木虫(沙发+1,金币+0.5):恭喜抢个沙发,再给个红包
楼主厨艺不错啊

[ Last edited by 深蓝2895 on 2010-11-26 at 16:47 ]
我们应该好好活着,因为我们会死很久滴!
2楼2010-11-26 16:46:50
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水中小妖

木虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.2):抢了个小板凳,给个红包
学习学习!
路漫漫其修远,吾将上下而求索~
3楼2010-11-26 16:47:17
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zhuw224173

金虫 (正式写手)

饿了!!
4楼2010-11-26 16:49:07
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