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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 无机/物化 » 请教：原料的溶解问题
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一个人飘

[交流] 请教：原料的溶解问题

小虫在做Boc保护的手性氨基酸拆分。大体思路是先成氨基酸酯再选用一种氨基酸酯蛋白酶对其进行拆分。合成好的DL氨基酸酯首先用适量的DMF溶解，添加少量水后氨基酸酯仍然溶解——但是添加一定量水后，出现白色不溶物——最终导致酶的拆分效率严重下降。请问哪位虫哥虫姐遇到过类似情况，你们是怎么解决的？谢谢！
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1楼 2006-06-13 16:34:08
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一个人飘

改变水和有机相的比例有时候会对酶的选择性造成一定的影响——我是按照参考文献上添加的——请问减少水与有机相的比例是否会对酶的活性以及选择性造成严重的影响？我用的是枯草杆菌蛋白酶
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5楼2006-06-17 23:57:13
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huyuchem

荣誉版主 (著名写手)
合成好的DL氨基酸酯不溶于水吧。水过量自然就都析出来啦。
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2楼2006-06-13 23:05:01
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一个人飘

谢谢指导
问题是如果添加的水太少，拆分所用的酶的活性能否充分发挥？请赐教！
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3楼2006-06-14 12:50:37
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huyuchem

荣誉版主 (著名写手)
你先用水溶解酶加进去如何？尽可能加少点水。
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4楼2006-06-14 23:17:25
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