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铜虫 (小有名气)

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[交流] 【求助】阳性对照已有2人参与

什么是阳性对照？怎样用VC做阳性对照？急需呀！希望各位能够帮一下忙。。。。

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1楼 2010-11-17 21:00:34

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51268238

银虫 (小有名气)

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性别: GG
专业: 食品科学基础

★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流

阳性对照是指对某种反应有正向作用的对照。
比如你说的Vc，一般用来做抗氧化剂的很多。
你合成或提取的物质A，去做抗氧化性能评价，就可以同时做一组Vc的相同抗氧化指标检测，因为Vc是公认的已知的抗氧化剂，所以你的物质A得到的实验结果就可以评价：（多少浓度的）A在某种抗氧化方面的性能相当于（多少浓度的）Vc^