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junwen6516荣誉版主 (知名作家)
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【有奖活动】想念家的味道 已有36人参与
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[ Last edited by junwen6516 on 2010-11-15 at 16:04 ] |
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sxlion811
金虫 (正式写手)
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3楼2010-11-15 17:22:46
junwen6516
荣誉版主 (知名作家)
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2楼2010-11-15 16:10:07
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小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
junwen6516(金币+3):感谢专家回帖交流，O(∩_∩)O哈哈~ 2010-11-16 09:00:50
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junwen6516(金币+3):感谢专家回帖交流，O(∩_∩)O哈哈~ 2010-11-16 09:00:50
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辣椒炒鸡蛋 小时候很挑食，关于狼吞虎咽的记忆只有这一个： 我妈刚炒完一盘辣椒炒鸡蛋，转身去忙别的了，回头发现菜没了——我一口气吃完了，至今妈一直都怀疑菜是否真的让我吃完了。 满嘴油，还怕妈责备，哪有什么责备，我妈是满眼欣喜，发现我还有喜欢吃的菜。 高中时，我妈去学校看我时，还提及这事：小时候你能一口气吃一盘辣椒炒鸡蛋，现在你就不能把我今天带来的六个鸡蛋吃掉，快吃，我看着你吃。没办法谁让我小时候有那么一次壮举，我真一口气吃完了，妈很高兴。可是晚上我难受了一夜——现在才知道蛋白没大馒头好消化  现在鸡蛋我真的是一口气吃不下六个了，辣椒炒鸡蛋一盘还是没问题。 想念  |
4楼2010-11-15 21:36:43
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
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天津煎饼果子
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小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
junwen6516(金币+2):感谢斑斑参加活动哦 2010-11-16 13:13:43
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
junwen6516(金币+2):感谢斑斑参加活动哦 2010-11-16 13:13:43
| 煎饼果子是天津最出名的市民小吃，是天津人早点必不可少的一部分。它是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒（可选）作为佐料，口感咸香，作为早餐既解饱，又能提供充足的营养。如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄冰，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。 煎饼馃子在饭店很难见到，只有早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间，但是早上还是经常能见到人们排队买煎饼馃子的景象，可见煎饼馃子在天津人的早餐饮食中做占据的重要地位。 |
5楼2010-11-16 09:32:34
