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cristina123

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求酱类制品加工技术相关资料、书籍，谢谢，

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1楼 2010-11-09 15:59:57

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树树8013

荣誉版主 (职业作家)

一棵普通的树

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小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流

如果楼主需要有关酱类制品的加工技术的电子书，可能很难找到，即使有也可能是只是泛泛的讲些大概。建议楼主可以到图书馆借阅，这方面的书很多，也很系统。关于这方面的专业书籍网上卖的也很多。

希望楼主能找到好的资料。

赞一下(1人)

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守时一些就好

2楼2010-11-09 16:33:09

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cristina123

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引用回帖:

Originally posted by 树树8013 at 2010-11-09 16:33:09:
如果楼主需要有关酱类制品的加工技术的电子书，可能很难找到，即使有也可能是只是泛泛的讲些大概。建议楼主可以到图书馆借阅，这方面的书很多，也很系统。关于这方面的专业书籍网上卖的也很多。

希望楼主能找到 ...

是的，正如你说，我网上看到很多电子版，但得不到全文，都是卖的，

，

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3楼2010-11-09 16:42:58

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