| 查看: 1410 | 回复: 8 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
springsunyj至尊木虫 (文学泰斗)
|
[交流]
【分享转载】健康指南：注意了 15种家常菜或致死亡
|
||
|
健康指南：注意了 15种家常菜或致死亡 发布日期：2010-10-10 来源：中国食品科技网 白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用，比如几天前天买的土豆没来得及吃，今天突然想吃土豆，但那起来一看，才发现“土豆才露尖尖角”，哎呀，长出小绿芽来了。我相信很多家庭都曾遇到到这样的情况，而且也都曾抱着“没什么吧，赶紧把它们闷来吃了……”这样的想法解决了那些发了芽的土豆。 就像姜也一样，我们用姜来调味，一般是煮鱼去腥味，所以用量不多。通常买一次姜可以用上很久，到后面我们会发现，有些姜已经有小部分烂了，但这时又需要用到，就将就着用……但是，你知道，长久有这样的食用习惯的话，对身体的危害是很大的。那么有哪些“当家菜”是我们必须小心食用的呢？ 1、烂白菜： 食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。 2、青西红柿： 经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。 3 无根豆芽： 在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。 4 鲜黄花菜： 鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。 5 发芽绿土豆： 发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。 6 腐烂的生姜： 腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。 7 棕色芯的甘蔗： 8 发霉的茶叶： 茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。 9 长斑的红薯： 红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。 10 发黄的银耳： 11 未腌透的咸菜： 腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。 12 变色的紫菜： 若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。 13 没煮熟的四季豆 14 新鲜蚕豆： 有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。 16 胖大的豆芽： 用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。 链接地址:http://www.jkb.com.cn/document.jsp?docid=154328&cat=0a0 |
回复此楼» 猜你喜欢
化学求调剂
已经有5人回复
-
一志愿中国石油大学（华东） 本科齐鲁工业大学
已经有3人回复
-
332求调剂
已经有4人回复
-
265求调剂
已经有9人回复
-
328求调剂，英语六级551，有科研经历
已经有8人回复
-
求调剂
已经有3人回复
-
278求调剂
已经有6人回复
-
307求调剂
已经有10人回复
-
279分求调剂 一志愿211
已经有12人回复
-
297求调剂
已经有9人回复
7楼2010-11-20 17:05:48
zly9912
木虫 (著名写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 3644.8
- 散金: 382
- 红花: 3
- 沙发: 6
- 帖子: 1146
- 在线: 224.3小时
- 虫号: 635634
- 注册: 2008-10-24
- 专业: 合成药物化学
4楼2010-11-12 10:45:40
shiwei2007
木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 4338.3
- 红花: 1
- 帖子: 815
- 在线: 87.1小时
- 虫号: 816993
- 注册: 2009-07-27
- 性别: GG
- 专业: 生物化学
5楼2010-11-12 11:28:38
suize
金虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1449.4
- 散金: 5
- 帖子: 412
- 在线: 173.3小时
- 虫号: 587188
- 注册: 2008-08-15
- 性别: MM
- 专业: 磁共振结构成像与疾病诊断
6楼2010-11-20 17:00:17
