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【求助】高温油浴锅用的是什么油? 已有17人参与
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各位虫虫好!我想问一下,我现在需要加温一个东西,温度是达到190度,我用的是纯甘油做油浴。我查了一下, 甘油的沸点是290度左右,所以用甘油加热应该是没有问题的!可是,我在通风橱里面做实验的时候,现在温度也比较低,每次油锅上方就有很多白汽。还有就是,甘油实际上还是会蒸发出来,搞的整个通风橱油乎乎的。我就是想问各位虫虫,大家都是用什么做高温油浴的?会比较好一点。我就是希望最好可以达到300度以上,因为我可能会加热到300度左右,然后油也尽量少蒸发出来的。因为油蒸发出来,几次之后就要重新加甘油,很麻烦。 谢谢! |
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wmh109
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6楼2010-11-08 11:56:21







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