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小木虫论坛-学术科研互动平台» 网络生活区» 有奖问答 » 有奖问答完结子版 » 生活百科 » [求助成功]用复原乳制成的酸奶的问题！
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niexg

至尊木虫 (著名写手)
没有什么不好，就是营养价值没有鲜奶制成酸奶好，也没有鲜奶制成酸奶易被身体吸收

[ Last edited by niexg on 2006-5-27 at 23:05 ]
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11楼2006-05-27 23:01:47
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niexg

至尊木虫 (著名写手)
引用回帖:
Originally posted by ying406 at 2006-5-27 11:00 PM:

我也是网上看到的，和我宿舍好朋友正在实践呢

呵呵试验是检验真理的唯一标准
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12楼2006-05-27 23:03:34
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zjxym

铜虫 (初入文坛)
茶里的鞣质与奶里面的蛋白结合可生成不易消化的沉淀，对胃肠可能有刺激，这样减肥似乎不科学吧
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13楼2006-06-20 11:42:02
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lw1966hhh

铁杆木虫 (著名写手)
区别在于：还原乳制出的酸奶颗粒比另一种大，鲜奶制出的酸奶人体吸收好与还原奶，这是因为鲜奶中的蛋白乳化的特别均匀，有益菌没有被全部消灭，作成奶粉后要经过高温处理，再还原为还原奶乳化的不均匀，有益菌被全部消灭；奶茶中的脂肪已全部与茶叶中的黄酮及鞣质反应，所以任何奶茶中的脂肪都不可能增肥。最好喝鲜奶制出的酸奶，有营养，尤其对MM。
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一往无前
14楼2006-06-20 12:13:17
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weiyfz

金虫 (小有名气)
勿容置疑，当然是用鲜奶制作的酸奶要好一些，至于原因，综合诸楼的观点，大体就这些了
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15楼2006-07-10 13:57:41
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项羽1981

只要对身体有好处，就行
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16楼2006-07-11 12:31:22
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