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【讨论】奶制品怎么样检测理化指标？生化分析仪检测前处理方案征集
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奶制品怎么样检测理化指标？生化分析仪检测前处理方案征集： 说法合理的就给金币。 比如奶酪： 怎么样把固体奶酪变成分光光度法可检测的液态样品？ 检测还原糖、葡萄糖果糖 乳糖 重金属离子 尿素 氨 注意：生化分析仪用样量很少，一般1-5毫升足够了。 1 需要研磨吗？具体什么仪器或操作方法？ 2 奶制品中的脂肪类物质会影响分光光度检测吗？怎么去除方便快捷？ 3 蛋白质类物质会影响结果吗？要不要去除？ 4 要想获得最终匀质溶液，离心还是过滤效果好？ 5 在处理过程中会不会显著引起以上待检物质的损失？ 6 如果获得的样品可以自动化底直接准确测得以上指标的定量结果，在乳制品行业会不会有帮助？ 欢迎研究此类食品检测的筒子们与我交流，谢谢支持！ |
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