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wshss

木虫 (正式写手)

[求助] 固定化α-淀粉酶活力计算公式 不明白式中个数代表什么

最近在做载酶实验 完全搞不明白 做完实验 发现数据不会处理 请各位大侠帮忙。。。。谢谢
1. 固定前总酶活力测定:取10mL 2%的可溶淀粉液与5mLpH6的磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液,加入一支大试管中。将试管置于60℃水浴5分钟。然后加入前面制备的酶液0.5mL。摇匀后,立即用秒表记录时间。此后,每经一段时间,用吸管吸出0.2mL反应液,加入预先盛入比色稀碘液的试管中。当试管内颜色反应由紫色逐渐变为红棕色并与标准色相同时,即为反应终点,记录反应到达终点时的时间。
计算:
α-淀粉酶活力  (单位/mL)
式中  t ——反应时间(min)
      n ——酶液稀释倍数
     0.5 ——使用的酶液量(mL)

2。固定化酶活力测定:取10mL 2%的可溶淀粉液与5mLpH6的磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液,加入一支大试管中。将试管置于60℃水浴5分钟。然后加入前面制备的固定化酶。摇匀后,立即用秒表记录时间。此后,不断振摇,每经一段时间,用吸管吸出0.2mL反应液,加入预先盛入比色稀碘液的试管中。当试管内颜色反应由紫色逐渐变为红棕色并与标准色相同时,即为反应终点,记录反应到达终点时的时间。
  想问固定化公式是什么,各个代表什么,为什么 有没有人推荐书看一下

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your2007

至尊木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

wshss(金币+5, 博学EPI+1):谢谢 2010-10-22 22:10:22
给你传个博士论文,看完你就明白了,至少你可以知道如何计算的了
https://g.zhubajie.com/urllink.php?id=10077675obnzi4lyz3gyt070
爱人者被爱,敬人者人敬
2楼2010-10-21 22:44:00
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