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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【讨论】绿微康 脂肪酶
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清水塘

木虫 (小有名气)

[交流] 【讨论】绿微康 脂肪酶

大家谁用过绿微康的脂肪酶，本人从事白酒课题的研究，需提高酒中总酯的含量，但不知道脂肪酶加入量为多少合适？脂肪酶的酶活单位为10万每克。
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1楼 2010-10-19 13:18:11
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